La TARTIFLETTE est préparée ARTISANALEMENT avec des produits frais sélectionnés pour leur QUALITÉ et leur ORIGINE.

Les pommes de terre d’origine FRANÇAISE (Beauce et Loiret) sont accompagnées de Reblochon Fermier de Savoie qui bénéficie d’une AOP (Appellation d’Origine Protégée), tout comme la crème fraiche d’Isigny. artisan-traiteur

Les oignons frais sont émincés et rissolés. Le sel est fourni par des sauniers de Noirmoutier.

Les dés de viande fumée au bois de hêtre proviennent de filet de PORC FERMIER DE VENDÉE ÉLEVÉ EN PLEIN AIR, reconnu IGP (Indication Géographique Protégée).

Cette recette traditionnelle résulte d’un bel équilibre entre les matières.

Ce produit gratiné au four est garanti sans colorant.

La tartiflette est proposée :

  • au rayon libre service : en barquette individuelle de 320 grammes ou en 750 grammes (ce plat pour 2/3 personnes peut directement être réchauffé au four dans sa barquette en bois).
  • au rayon charcuterie – traiteur : à la part.

 

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