Les conserves « Domaine de l’artisan » au porc fermier de Vendée élevé en plein air

Une gamme de conserves de qualité est proposée sous la marque Domaine de l’Artisan. Elle a été concoctée par nos artisans charcutiers avec des produits naturels. L’ingrédient principal commun est le : porc fermier de Vendée élevé en plein air.

      • La potée d’chez nous (jarret sans os, épaule et saucisses de porc fermier de Vendée élevé en plein air)
      • les joues de porc fermier de Vendée élevé en plein air au cidre
      • le pot-au-feu du Père Patrice avec joues et jarrets de boeuf fermier
      • les tripes artisanales au boeuf fermier de Vendée, cuites au four à bois (médaille d’or 2016)
      • le pâté de têtes (médaille d’or au Concours Général Agricole de Paris, 2016)
      • la fressure vendéenne de porc fermier de Vendée plein air (médaille d’argent 2015)
      • les rillettes de copain – avec du porc fermier de Vendée plein air
      • le confit de foie de porc fermier de Vendée plein air (médaillé d’or à Paris en 2016)
      • la terrine de lapin (d’origine française)
      • la terrine aux 5 poivres – avec du porc fermier de Vendée plein air
      • le pâté au vin rouge de Mareuil – avec du porc fermier de Vendée plein air

 

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