Les conserves « Domaine de l’artisan »

Une gamme de conserves de qualité est proposée sous la marque Domaine de l’Artisan. Elle a été concoctée par nos artisans charcutiers avec des produits naturels. Ces conserves et verrines charcutières sont présentées dans des bocaux en verre de 3 kg, 980g, 220g ou 100 g.

      • La potée d’chez nous (jarret, épaule et saucisses de porc fermier de Vendée élevé en plein air)
      • les joues de porc fermier de Vendée élevé en plein air au cidre
      • le pot-au-feu du Père Patrice avec joues et jarrets de boeuf fermier
      • les tripes de boeuf cuites au four à bois (médailles argent 2018 et or 2016 & 2017)
      • la ratatouille
      • le jarret de porc au bouillon
      • le filet de porc confit 
      • le pâté de têtes (médaille or 2016, Concours Général Agricole, Paris)
      • la fressure vendéenne (médaille argent 2015)
      • les rillettes de copain
      • le confit de foie (médailles or 2016 et bronze 2017, Concours Général Agricole, Paris)
      • la terrine de lapin (d’origine française)
      • la terrine aux 5 poivres
      • le pâté au vin rouge de Mareuil
      • les rillettes a tartiner pour l’apéro : rillettes tomate, herbes, poivre vert, algues ou 5 baies

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